Най-новите изследвания показват как приемът на семчести плодове може да бъде полезен за мозъка на хората в третата възраст.

Верността на тези твърдения е потвърдена с множество изследвания върху клетки, животни и хора.

Техният обзор доказал, че семчестите плодове помагат за поддържането на мозъка в добро здраве по няколко начина. Тези плодове имат високо съдържание на антиоксиданти, вещества, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали.

Двамата лекари докладвали още, че семчестите плодове променят начина, по който невроните в мозъка общуват помежду си. Тези промени в предаването на сигнали могат да предотвратят възпалението на мозъка, което допринася за увреждане на невроните и подобряват моториката и сетивността.

Те смятат, че по-нататъшни изследвания ще покажат дали тези ползи се дължат на определени съставки, които се срещат във всички семчести плодове или уникалната комбинация от химически вещества във всеки вид семчест плод е различна.

Според учените съществуват сериозни научни доказателства, че приемът на боровинки, къпини, ягоди и други семчести плодове има полезно въздействие върху мозъка и може да помогне за предотвратяване на загубата на памет и други проблеми, свързани с напредналата възраст.

Докладът за ползата от приема на семчести плодове е публикуван в Списание за селскостопанска и хранителна химия на Американската химическа асоциация (ACS).