Тъй като те са пълни с толкова много хранителни вещества, боровинките имат множество ползи за здравето. Ето един поглед към 5-те основни предимства на плодовете:

1. Борят се със  сърдечно-съдовите заболявания

Няколко проучвания са установили, че фенолните киселини в червените боровинки помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, понижаване на кръвното налягане и действат като противовъзпалително средство. Други изследвания са показали, че сок от червена боровинка помага на по-ниските нива на триглицеридите, нивата на глюкозата и инсулинова резистентност.

2. Побеждава диабета

Фитохимичните компоненти помагат за ниски кръвната захар и липидните нива при хора с диабет тип 2. Така че, ако вие или някой в семейството ви се опитва да се обърне на диабет тип 2, сокът от червена боровинка идва на помощ!

3. Oтблъсква Ракa

Американският институт за ракови изследвания препоръчва боровинките като храна която се бори с рака. Те помагат за спирането на някои видове рак и  неговото разпространение. Много изследвания са установили, че едно зрънце е ефективно при спиране на растежа на ракови клетки в черния дроб, на гърдата, орално, яйчниците и мозъчен тумор.

Проучванията показват, че фитохимикали причиняват клетъчна смърт в ракови клетки на простатата. Така че включването на боровинки в ежедневната си диета може да помогне за предотвратяване на рак на простатата.

4. Побеждава кариеси

Изследователи от Университета на Медицински център Рочестър са установили, че боровинките ви предпазват от кариес.

Доказано е, че сок от червена боровинка може да  противопостави на цитокини – възпалителните вещества, произвеждани от тялото – тъй като тя съдържа алфа-токоферол, форма на витамин Е.

Има и още! Изследователите също така са установили, че консумацията на сок от червени боровинки може да намали натрупването на плака.

5. Борба с пикочните пътища (инфекции на пикочните пътища)

Най-известна полза за здравето от боровинките (особено сок от червена боровинка) е, че тя може да помогне за предпазване от инфекции на пикочните пътища.

Изследователите вярват, че киселото съдържанието на сок от червена боровинка прави урината по-кисела, което от своя страна изхвърлен E.coli, бактериите, които причиняват инфекции на пикочните пътища. Но проучвания показват, че червените боровинки съдържат специфични вещества (включително антиоксиданти), които могат да помогнат за предотвратяване на E.coli бактериите да се прикрепят към стените на пикочните пътища.

В някои проучвания, са открити, че жените, които пият сок от червена боровинка, имат по-нисък риск от получаване на инфекции на пикочните пътища, отколкото тези, които не пият.

Превод и редакция: Габриела Димитрова

Източник: curejoy.com