Закуската е най-важното ядене за деня, но още по-важно е, какво съдържа тя. Въпреки че мазния бекон, палачинките, напоени с кленов сироп са  вкусни, излишната захар и мазнините, които съдържат са във вреда за здравето ви.

Така че, днес сме ви подбрали 12 тонизиращи опции, които ще дадат мощен старт на деня ви (а бонусът е, че са невероятни на вкус).

1.Плодове.

Богати на витамини, фибри и калий и съдържание, плодовете като портокали също така предоставят необходимото витамин С за деня, което стимулира имунната ви система.

2. Горски плодове

Снабдени с антиоксиданти, плодове като малини, ягоди и боровинки, са с ниско съдържание на калории, намаляват нивата на холестерола в кръвта и съдържат антоциани, които подобряват функциите на сърцето и по-бавното стареене на клетките на организма.

3. Яйца

Вкусни и богати на протеини, те намаляват нивата на кръвната захар сърдечно-съдовите заболявания. Антиоксидантите в яйчен жълтък, наречен лутеин и зеаксантин помога за предотвратяване на очни проблеми, като катаракта, докато съдържанието му холин насърчава по-добрата работа на черния дроб и здравето на мозъка.

4. Гръцко кисело мляко

Кремообразно и богато на калций, неговата конюгирана линолова киселина повишава метаболизма, намалява риска от рак на гърдата и охлажда тялото надолу като цяло.

5. Извара

Богата на протеини, тя насърчава обмяната на веществата и намалява честия „глад“, причинен от грелин хормона. Отива си  перфектно с хрупкави препечени филийки и яйца.

6. Ядки

Ядките притежават необходимите етерични масла, намалява възпалението, спомагат за контрол на кръвната захар, богати са на магнезий и калий и са здравословни за сърцето.

7. Овесена каша

За любителите на зърнената закуска, специалните фибри в овеса, наречени бета-глюкан спомагат за намаляване на холестерола, намалява кръвното налягане и е напълно безопасна за тези, които избягват глутена.

8. Семена от чия

Известна да бъде вискозно влакно, тя  балансира количеството на храната, работата на храносмилателния тракт, понижава кръвната захар и кръвното налягане и дори предпазва клетките от свободните радикали, т.е. нестабилни молекули, за да улеснят обмяната на веществата.

9. Ленено семе

Помага за намаляване на анормален клетъчен растеж, който причинява рак на гърдата, богато е на фибри, то балансира нивата на инсулин, за да се намали нивото на кръвната захар. Само не забравяйте да ги смилате, тъй като тяхната твърда черупка го прави трудно за възприемане.

10. Зелен чай

Като един от най-здравословните напитки, той помага в борбата с диабета и неговите хормон EGCG може да помогне за защитата на нервната система и сърцето.

11. Протеинов шейк

Варира в много форми от суроватка, соя и яйца, той помага за намаляването на неконтролируемия глад, балансира нивата на кръвната захар и стимулира обмяната на веществата.

12. Кафе

Една чаша сутрин  подобрява работата на мозъка, чрез увеличаване на бдителността, подобрява настроението, изгаря мазнините,  и намаляване на шансовете за чернодробно заболяване.

Забравете скучните закуски, мислете творчески! Опитайте гръцкото кисело мляко, овес,  омлет или протеинов шейк. Уникална (и здрава) закуска е тази, която очакваме с нетърпение всяка сутрин!

Превод и редакция: Габриела Димитрова

Източник: curejoy.com