Мащабна проверка на БАБХ в детските градини – 19 акта и 65 кг иззети храни

Българската агенция по безопасност на храните състави 19 Акта и възбрани 65 килограма храни, 25 буркана лютеница и 6 литра слънчогледово олио.

Извършени са близо 2500 извънредни проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети. Инспекциите са осъществени на територията на цялата страна за период от 1 месец, съобщават от пресцентъра на БАБХ.

В резултат на установени несъответствия са съставени 19 Акта и са издадени 197 Предписания.

Най-честите нарушение са свързани с несъответствия по сградов фонд и оборудване, неспазване на изискванията на Наредба 9 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните предлагани в детските заведения и училищата и неправилно въведени, разработени и прилагани системи за управление безопасността на храните.

По време на инспекциите са възбрани 65 килограма храни, 25 буркана с лютеница и 6 литра слънчогледово олио, които на се отговаряли на изискванията за качество и са пренасочени за реализация в търговската мрежа.

Следвайте ни в социалните медии