Кафето сутрин е може би най-сладкият момент от утрото за много от нас, а за други – реална необходимост, без която събуждането би продължило до ранния следобяд.
За съжаление ранното кафе е в списъка на диетолозите, като един от най-вредните начини да започнем деня си и е добре да го оставим за следобедните часове, ако не можем да го премахнем тотално.
Лаура Сипуло, специалист по здравословно хранене, твърди, че кафето сутрин може да причини редица дисбаланси в тялото и да доведе до сериозни храносмилателни и сърдечни проблеми.
Когато се събудим от сън, организмът започва да произвежда високи дози кортизол, за да задвижи процесите в тялото и да ни позволи да станем и започнем със задачите.
Кръвната захар и пулсът автоматично се повишават, а стомахът започва да очаква първата доза хранителни вещества.
Сипуло твърди, че кафето рано сутрин допълнително стимулира кортизола и поставя тялото в хиперактивно състояние, което нарушава естествените цикли в организма.
Според нея най-здравословните часове за пиене на кафе са между 14 и 16, когато нивото на кортизол е спаднало и имаме нужда от някаква форма на стимулант, за да завършим деня с повече енергия.
Източник: lifestyle.bg