Ежедневно се сблъскваме с неща, за които нямаме обяснение. Например, знаете ли защо прозорците на самолета са кръгли?

Стикерите, които виждаме на плодовете и зеленчуците, също са едно от тези неща. Знаете ли, че зад краткия номер, залепен на всеки плод или зеленчук, се крие цял нов свят от информация?

Тези кодове показват как продуктите са отгледани – органично или с пестициди, и дали не са гененно модифицирани. Ако търсите бърз отговор, ето едно кратко ръководство за различните кодове, представено от T+L.

Четири числа, започвайки с 3 или 4

Ако вашият плод или зеленчук е плод на конвенционални техники за отглеждане, върху него ще намерите четирицифрен код, който започва с 3 или 4.

Пет номера, започващи с 8

Петцифрен код, започващ с 8, означава, че продуктът е генетично модифициран. Все пак е малко вероятно да откриете подобен плод или зеленчук в кварталния супермаркет, според Consumer Reports, защото широко продаваните генетично модифицирани храни са версии на царевица, соя, рапица, памук, папая или тиква.

Така че подобен стикер няма да откриете върху портокалите или броколите. Трябва да имате предвид обаче, че производителите не във всички държави са длъжни да посочват на етикета, че храната е генно модифицирана.

Пет номера, започващи с 9

Петцифрен код, започващ с 9, означава, че сте на път да си купите био продукти.

Искате ли да знаете повече за кодовете? Можете да ги проверите на сайта на International Federation for ProduceStandards.

Източник: profit.bg