Традициите не са това, което бяха. Тази фраза с пълна сила ще важи за коледната трапеза през 2015 г., смятат учените.

Тогава на празничната маса ще има ястия с ниско съдържание на мазнини и допълнително обогатени с витамини, а пуйката ще е изкуствено отгледана в биареактор, сочат прогнозите на експертите.

Именно пуйките ще има какво да празнуват – комбинацията от ръста на населението, изменението на климата и резистентните бактерии ще направят мащабното животновъдство неустойчиво, заради което отглеждането на животни ще се окаже нерентабилно, посочва вестник Mirror.

В бъдеще, вместо месото да се осигурява от заклани животни, то ще се култивира в голям мащаб от стволови клетки, твърдят експерти. Клонираното месо ще имитира пуешко, пилешко, говеждо или всякакъв друг вид храна от животински произход, желаната от потребителя.

Други прогнози сочат, че домовете ни ще се сдобият с умни хладилници, които ще ни казват какво е полезно и колко да хапваме.

Готвенето пък може да се превърне просто в 3D принтиране – програмираш фурната и тя ти печата питателна храна от суровите съставки