Има храни и напитки, чиито срок на годност не се влияе от времето. Те никога не се развалят. Всяка една от тях е годна за употреба независимо кога е била отворена за пръв път.

Вижте кои са те:

Ориз

Бял, див, жасминов и ориз басмати имат неограничен срок на съхранение, ако бъдат опазени от вредители. Изключение прави кафявият ориз. Благодарение на по-високото си съдържание на мазнини, той трае значително по-малко. След като отворите опаковката, поставете в плътно затварящ се плик или кутия.

Екстракт от ванилия

Чистият ванилов екстракт е по-скъп от имитациите. Чистата ванилия ще издържи години наред и няма да се наложи да похабите нито капка.

Царевично нишесте

Нишестето е задължителна добавка за сгъстяване на сосове и кремове. Царевичното нишесте няма срок на годност, ако се съхранява на сухо и хладно място, в плътно затворен съд и без вредители.

Сол

От обикновената трапезна сол до специфичните разновидности, като морска и хималайска, солта е подправка, която никога не се разваля. Съхранявайте на хладно и сухо място.

Пчелен мед

Чистият пчелен мед е толкава траен, колкото и вкусен и може да бъде съхраняван неограничено време. Медът може да промени цвета си или да кристализира , но това не го прави негоден за консумация.

Захар

Независимо дали става дума за бяла или кафява захар, тя никога няма да се развали. Това е така, защото захарта възпрепятства развитието на бактерии. Истинското предизвикателство е да не стане твърда като камък. Съхранявайте на сухо и хладно място, в херметически затварящ се плик или кутия.

Твърд алкохол

Дестилираният алкохол – водка, ром джин, уиски и др. не се разваля дори след отваряне С течение на времето вкусът и ароматът могат да се променят, но ще отнеме време преди да усетите. Съхранявайте на хладно, далеч от пряка слънчева светлина. Затваряйте плътно капачките след всяка употреба.

Източник: Fakti.bg