Знаете ли какво да ядете, за да отслабнете? Може би ще се изненадате, че не нужно да похарчите много пари или да ходите до скъпи магазини, за да напълните хладилника си с полезна храна. Реално повечето от продуктите, необходими ни в борбата с килограмите са във всеки супермаркет. Или с две думи – прости и евтини храни.
Най-добрите храни са естествено бедни на калории, пълни с хранителни вещества и лесни за приготвяне. Те няма да ви развалят бюджета и да ви затруднят в намирането им.
Ето кои са те:
Репички
Те са хрупкави, пълни с фибри и бедни на калории. Реално една голяма репичка е 1 калория, което ги поставя на върха на най-добрите за отслабване храни. Червеният зеленчук е лесен за съхранение и може да го носите навсякъде, ако прегладнеете. Ако не обичате репички така, нарежете ги и ги добавете към салата.
Малки сиренца
Едно от най-трудните неща докато сме на диета е да устоим на сиренето. Много диетелози го отричат, но не трябва да се лишавате от него. Просто яжте по – малко. Купувайте си малки пакетчета сирене, с които ще контролирате порциите си.
Грейпфрут
Спомняте ли си диетата с грейпфрут. Разбира се, няма да ви убеждаваме да я правите, но е хубаво да добавяте от този плод към менюто си. Половин грейпфрут има само 52 калории, витамини А, C и B6. Ако не може да го ядете така, прибавете го към плодова салата.
Айсберг салата
Това е сред най-добрите храни за отслабване. В чаша салата има само 7 калории. Може да си направите огромна салата и да ядете, без да прибавяте излишни калории. Сложете към вашето такос или към сандвича си.
Говежда пастърма
Ако сте редовно на диета, може би ви се е случвало да обикаляте магазина в търсене на нещо по-различно и здравословно за похапване. А замисляли ли сте се да си вземете пастърма от говеждо. Реално това не е най-здравословната храна, защото е доста солена, но има малко калории и много протеини. Освен това ще ви засити за дълго.
Кисело мляко
Това е идеалната храна за всеки, който иска да си набави достатъчно протеини и калций. Избирайте продукти с минимум 2% масленост и без добавена захар.
Микс от зеленчуци
Замразени или охладени, миксът от зеленчуци е чудесно решение, ако търсите нещо бързо за хапване или приготвяне у дома. Изберете вариант с броколи, карфиол и морков и си пригответе задушени зеленчуци. Или си направете голяма салата с моркови, зеле и цвекло.
Карфиол
Той е вкусен и евтин, в една порция има само 25 калории, 2.5 грама фибри и 2 грама протеини. В интернет може да намерите безброй рецепти с карфиол, а някои хора го използват като алтернатива на ориза или правят пица.
Нахут
Този продукт трябва да присъства в менюто на всеки, който иска да отслабне. Половин чаша има 130 калории, 6 грама фибри и 7 грама протеин. С него може да правите хумус, да го добавите към салати или да го изпечете с подправки като снакс.
Пилешки концентриран бульон
Нищо не добавя калории към менюто ви повече от мазнината за готвене. Дори и зехтинът съдържа 120 кал на чаена лъжичка. Би било прекрасно ако не го добавяме, но то подобрява вкуса на храната. В някои рецепти обаче може да използвате пилешки бульон вместо олио. За целта обаче се запасете с домашен такъв. Един от вариантите е да замразите във фризера малки порци и когато готвите да добавяте от него.
Краставица
Ако сте на диета и искате да хапнете диетичен дип, заменете солетите с краставица. Така ще си спестите 200-300 калории. Или пък издълбаeте срязана наполовина краставица и я напълнiте с месо, домат, пипер или извара ще си имате нещо като сандвич.
Масло от ядки
Много диетолози казват, че фъстъченото масло е една от най-добрите храни за отслабване. Все пак то съдържа много мазнини и калории, а и ни е доста трудно да издем само една порция. Опитайте се да консумирате по не повече от 2-3 лъжички на ден като междинна закуска.
Фини овесени ядки
Хапвате ли овесени ядки за закуска? Ако го правите е чудесно. Но само ако са натурални. Не се изкушвайте да купувате миксове, пълни със захари и добавки, които ще натежат като калории.
Телешко
Избирайте нетлъсто месо, по възможност стекове. Това не е от най-евтините храни, но е много полезна, богата на протеини и бедна на калории.
Пуканки
Много от пуканките в пакетче съдържат мазнини и калории, затова диетолозите съветват да ги приготвяме сами от царевични зърна. Така ще може да контролираме допълните калории.
Замразени скарди
Ако протеините са сериозна част от вашето меню, изберете скариди за разнообразие. Запасете се със замразени, за да бъде по – лесно приготвянето им. В порция скариди има 17 гр. протеин и 77 калории. Добавете ги в салати или със зеленчуци.
Яйца
Това е любимата храна на диетолозите. Едно твърдо сварено яйце съдържа 72 калории и над 6 гр. протеин. В яйцето има и мазнини, но ако ви притеснява, яжте само белтъка. Те са чудесен продукт за добавка в салата или за закуска