Единственото място в България, където се предлага въртяно кафе на пясък, е Златоград. Напитката е и една от емблемите на града. Традицията се спазва от над 100 години, съобщава 24rodopi.com.

Кафенцето се прави на горещ пясък. След като се свари, джезвето се поставя в над 200-годишна табличка и започва въртенето. Поднася се с баклава с локум.