Тирамисуто е любим десерт на малки и големи, особено заради специфичния вкус и неговата простота на приготвяне. Чудесен за повод и без повод, освен това не съдържа и голямо количество захар, пише zajenata.bg

Маскарпоне сиренето е тайната съставка, която придава този специфичен вкус и благодарение на която този десерт се откроява от всички останали.

С помощта на тази лесна и проста рецепта ще научите как сами вкъщи да приготвите най-вкусното тирамису, което някога сте опитвали.

Необходими са ви следните продукти:

250 грама сирене маскарпоне
3 броя яйца
60 грама захар
кафе (по желание в кафето може да се добави ром, амарето или друг алкохол)
бисквити
какао

Начин на приготвяне:

Първо пригответе кафето и добавете в него захар по желание. Разбийте хубаво жълтъците със захарта, след това добавете маскарпоне сирене и продължете да бъркате.

В друга купа хубаво разбийте белтъците, докато не получите гъста смес. Добавете разбитите белтъци в съда с жълтъците и отново се разбърква отгоре-надолу.

Вземете чаши за сервиране и поставете малко от получения крем, след това намокрете бисквитите в приготвеното кафе и ги поставете върху крема. Повторете процедурата според размера на чашата и според това колко слоя искате да имате.

Накрая поръсете с какао. Поставете чашите в хладилник поне за 3 часа и след това са готови за сервиране.