Един много бърз, лесен и вкусен сладкиш – чудесно допълнение към вашето кафе по всяко време на деня.
Време за приготвяне: 15 минути + 4 часа за охлаждане.
Необходими продукти:
– 300 г шоколад;
– 75 г масло;
– 2 с.л. мед;
– 400 г кондензирано мляко;
– 175 г стафиди;
– 125 г желатинови бонбонки (маршмелоус) – не са задължителни;
– 200 г чаени бисквити.
Начин на приготвяне:
1. Пригответе тава, в която ще сложите десерта и покрийте дъното й с хартия за печене.
2. В отделна тенджера сложете шоколада, млякото и меда и включете котлона на ниска температура. Бъркайте, докато целият шоколад се разтопи и се получи еднородна и гладка смес. Отстранете от огъня и оставете да се охлади за около 5 минути.
3. Натрошете бисквитеите и ги добавете към охладената смес, заедно със стафидите и желатиновите бонбонки. Бъркайте, докато хубаво се смесят с шоколадовата смес.
4. Изсипете сместта върху покритата с хартия тавичка и сложете в хладилника за около 4 часа.
5. Охладеният сладкиш се нарязва на парченца.
Насладете се на чудесния му вкус!