Откритието е било направено от учени от Китай, които провели 16-годишно проучване с участието на над 82 000 жени от цял свят.
Розацеята е хронично заболяване, свързано с възпаления на кожата на лицето и кръвоносните съдове.
Установено било, че честата консумация на кафе понижава риска от хроничното заболяване с 23%.
Били регистрирани 4945 случая на розацея за 16-годишен период. При това с увеличаването на консумацията на кофеин рискът от заболяването намалявал.
Получените резултати опровергават хипотезата, че кофеинът може да предизвика розацея.
Механизмът, който е в основата на благоприятното въздействие, обаче остава неизвестен.