Консумацията на риба удължава живота поне с две години, установиха американски учени.
Възрастните хора, които имат високи нива в кръвта на омега-3 мастни киселини, съдържащи се в мазната риба – сьомга и морски дарове, намаляват риска от преждевременна смърт с 25%. Учените открили още, че рискът от смърт от сърдечно заболяване намалява с една трета сравнение с възрастните хора, които имат по-ниски нива на мастни киселини в кръвта.
Изследователите от Харвардското училище по обществено здраве и Вашингтонският университет са установили, че хората на 65-годишна възраст с най-високи нива на мастни киселини в кръвта живеят средно с 2,2 години повече от хората с най-ниски нива.
Според доц. Дариуш Модафариан, ръководител на изследването, това откритие потвърждава важността на нивата на омега-3 в кръвта за сърдечно-съдовото здраве.
Рибата осигурява омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за развитието на мозъка и се смята, че намаляват възпалителните процеси в мозъка, сърдечносъдовата система и в други клетки на тялото.
Източник: dariknews.bg