Месото, с което се храним в България, е пълно с антибиотици, а във фермите у нас тъпчат животните с лекарства „за всеки случай“.
Това нарежда българските ферми сред тези в Европа, които злоупотребяват най-много с медикаменти.
Изводите са част от седмия годишен доклад на Европейската агенция по лекарствата. Документът анализира продажбата на антибиотици за животни в 30 европейски държави през 2015 г.
Според проучването българските ферми се нареждат на осмо място сред анализираните страни. Данните разкриват шокиращи факти за употребата на лекарствата у нас, пише вестник „Сега“.
У нас на 1 кг живо тегло се падат средно по 121 милиграма антибиотик. За сравнение при отличниците стойностите са далеч по-ниски – 2 мг на 1 кг в Норвегия, 5 мг в Исландия, 12 мг в Швеция.
И докато европейската тенденция е употребата на лекарства във фермите да намалява, у нас, обратно, тя застрашително расте. От доклада става ясно, че през 2011 г. тя е била 92 мг, през 2013 116 мг и рекордните 121 мг през 2015.
Сериозният проблем с безконтролната употреба на антибиотици е, че така се създава резистентност на бактериите, медикаментите спират да им влияят и се налага използването на нови и все по-мощни антибиотици във все по-големи количества.
Единственият успокоителен факт в доклада е, че България е доста далеч от рекордьорите по използване на антибиотици за животни – Кипър (434 мг/кг), Испания (402) и Италия (322). Но докато за Италия тенденцията е за намаляване спрямо предишни години, в Кипър и Испания, както и у нас, потреблението се увеличава.
„За да предотвратят инфекциите и да ускорят растежа на животните, фермите се застраховат и дават дори на здравите животни малки дози антибиотици“, коментират експертите на „Активни потребители“ по повод на данните в евродоклада.
Тези медикаменти са създадени за лечението на някога смъртоносните бактериални заболявания, но от години се използват безпричинно за превенция и профилактика на инфекции. Накратко – храната, която консумираме, се произвежда с големи количества антибиотици, а крайният продукт съдържа остатъчни количества от тях, изтъкват от „Активни потребители“.
Източник: dnes.bg
