Компанията Coca-Cola наскоро обяви, че ще прекрати производството на Coke Zero и ще я замени с Coke Zero Sugar, за да й даде „още по-добра и уникална комбинация от аромати“ или истинския вкус на Coca-Cola.
Въпреки че цялата версия изглежда по-скоро като маркетингов ход, отколкото като истински нов продукт, хората се оказват много доволни от новините. Не можем да твърдим, че знаем мотивацията зад новата версия, но едно нещо е сигурно: Coca-Cola се включва в борбата против захарта навреме.
Тази промяна логично води до въпроса: каква е действителната разлика между диетичната кола, Coca-Cola Zero и Coca-Cola без захар? Ако погледнете разликите в съставките между трите, те всъщност не са толкова големи. Всъщност последните две имат абсолютно едни и същи съставки.
Ето какво съдържа диетичната кола (Diet Coke):
Газирана вода, карамелов цвят, аспартам, фосфорна киселина, калиев бензоат, натурални аромати, лимонена киселина, кофеин.
Съставките на Coca-Cola Zero (Coke Zero):
Газирана вода, карамел, фосфорна киселина, аспартам, калиев бензоат, натурални аромати, калиев цитрат, ацесулфам калий, кофеин.
И на Coca-Cola без захар (Coke Zero Sugar):
Газирана вода, карамелов цвят, фосфорна киселина, аспартам, калиев бензоат, естествени аромати, калиев цитрат, ацесулфам калий, кофеин.
В диетичната кола липсва две съставки, които другите две опции без захар имат: калиев цитрат и ацесулфам калий. Ацесулфам калий е заместител на захар без калории, а калиев цитрат е често срещана добавка в напитките.
Как тези хранителни съставки ги диференцират хранително? Всъщност изобщо не го правят.
Хранителната информация на диетичната кола е: : 0 калории, 0 g мазнини, 40 mg натрий, 0 g въглехидрати, 0 g протеини.
На Coca-Cola Zero: 0 калории, 0 g мазнини, 40m g натрий, 0 g въглехидрати, 0 g протеини.
И на Coca-Cola без захар: 0 калории, 0 g мазнини, 40 mg натрий, 0 g въглехидрати, 0 g протеини.
Но какво ще кажете за разликата в аромата между напитките?
Много от почитателите на газираните напитки твърдят, че има разлика във вкуса между двете, но според запитване на HuffPost, само 54% от дегустаторите са направили разлика.