През вековете математиците са направили важни приноси към нашия живот, като се започне от геометричните изчисления на Питагор до теорията на игрите на Джон Наш. Сега учените най-накрая са насочили вниманието си към един наистина важен житейски въпрос: кой е най-добрият начин за разрязване на пица?

В действителност, не за пръв път бива разглеждан този въпрос – през 1960 г. Ел Джей Ъптън разработва така наречената Теорема за пицата. Както подсказва името, теорията, която той развива е за разделяне на пицата на равни части.

Въпреки това, група математици от Университета в Ливърпул с пристрастие към италианската кухня вече са взели нещата в свои ръце, като са изчислили още по-сложен начин за разделяне на пицата, който да гарантира, че всяко парче е с еднаква големина. Или казано на математически език – разработили са система за получаване на монохидрални части в една равнина.

Смята се, че една част е монохидрална, когато е равна на всички останали, от гледна точка на цялостната повърхност. Предишни изследвания показват как това може да бъде постигнато чрез нарязването на пица на шест равни „щита“, излизащи от една централна точка. Тези „щитове“ могат да бъдат разделени на две, за да се получат 12 монохидрални части.