Яйцата са сред малкото храни, които може да класифицираме като суперхрани, заради полезните си свойства и невероятната им питателност.

Едно яйце съдъджа всичко необходимо за клетките в човешкия огранизъм – витамини, фолат, фосфор, селен, калции и цинк. foodpanda подбра част от ползите от консумацията на яйца.

Едно сварено яйце съдържа точно 77 калории, 6 грама протеин и 5 грама здравословни мазнини.

Яйцата имат висок холестерол, но нямат неблагоприятен ефект върху кръвния холестерол.

Едно яйце съдържа 212 mg, което е повече от половината от препоръчителния дневен прием от 300 мг.

При 70% от хората яйцата изобщо не повишават холестерола.

Яденето на яйца е чудесен начин за увеличаване на HDL.

Има много различни видове яйца, най-често се отглеждат пилешки яйца, докато по-гурме изборът включва патица, гъска и пъдпъдъчи яйца.

В християнството символът на украсеното яйце стана синоним на Великден.

Яйцата се считат за „пълен“ източник на протеин, тъй като съдържат всичките осем основни аминокиселини

В традиционната китайска медицина яйцата се препоръчват да укрепват кръвта и да увеличават енергията, като подобряват храносмилателната и бъбречната функция.

Яйцата за закуска могат да помогнат при отслабване.