fbpx
Разглеждан етикет

Никулден

Летен Никулден е! Вижте какви са традициите днес

На 9 май православната църква отбелязва пренасянето на мощите на св. Николай Мирликийски чудотворец от балканските земи в италианския град Бари. Народът нарича този празник Летен Никулден или Летни св. Никола. Празникът се отбелязва още…

По Никулден пробутват размразена риба за прясна

Мащабна акция в рибни магазини и крайпътни живарници започнаха служители от областната дирекция по безопасност на храните в Пловдив. Те ще следят дали не се предлага размразена риба за прясна, каквито случаи е имало предишни години.…

Ето каква ще бъде цената на Шарана за Никулден

За Никулден цената на шарана ще варира около 5,5 лв./кг, сподели изпълнителният директор и представляващ Асоциацията на производителите на рибни продукти „БГ ФИШ”, д-р Йордан Господинов, в интервю за Агенция „Фокус“. „Дали ще е бъде точно…

Днес е Никулден!

Никулден празнуваме на 6 декември, в чест на Свети Николай Мирликийски Чудотворец, който е покровител на моретата, езерата и реките, на моряците и рибарите, на семейството и рода. На този ден празнуват Никола, Николай, Николина, Ненка,…

300 кг. риба конфискувани на езерото Вая

Задържан е 33-годишния бургазлия. Близо 300 кг риба /таранка и шарани/, 2,5 км рибарски мрежи, както и три рибарски лодки задържаха служителите на Четвърто Районно управление – Бургас и „Специализираните полицейски сили” при ОДМВР – Бургас…

Вкусен шаран за Никулден – рецепта

Рецептата за пълнен шаран - стъпка по стъпка. Необходими продукти:  1 шаран около 1500-2000 грама 6 глави зрял кромид лук около 1/2 ч.ч. мазнина (олио) 1 ч.ч. орехови ядки (счукани) 2 лимона сол, черен пипер, магданоз Начин на…

В навечерието на Никулден – как да разпознаем прясната риба

Най-лесно прясната риба можем да познаем по външни белези. Предлагат ли ни търговците замразена вместо прясна риба на пазара? В момента шаранът се продава между 5 и 6 лева за килограм. От естествените и изкуствените водоеми до…

Една по-различна рецепта за Никулден: Шаран плакия

Никулден е и една от традициите е на масата да има шаран. Ако са ви е омръзнало обаче да правите рибник или пълнена риба, то пробвайте тази рецепта. Ето как се прави шаран плакия: Продукти: 1 кг шаран 1/4 ч.ч. олио 1 глава целина 5…

Когато шестима братя светци си разделяли света, на Николай се паднали водите

Никулден заема важно място в българската празнична традиция. Според народните вярвания, когато шестима братя светци си разделяли света, на Николай се паднали всичките води. Отредено му било по вода да ходи, кораби да води, по морета…