За доста хора всекидневното готвене на традционни ястия определено не е хоби. Ако не сте фенове на сложните рецепти и дългото стоене в кухнята, не бързайте да си поръчвате готова храна или да се нахвърляте на нездравословните сандвичи от веригите за бързо хранене.

Предлагаме ви една лесна,бърза и вкусна яйчена запеканка с корнфлейкс,която със сигурност не сте опитвали до сега!

Необходимите продукти за приготвянето й са:

10,12 яйца

Една кутия топени сиренца “Президент” или други по избор

Няколко пресни гъби печурки

Малко ситно нарязан бекон

6,7 малки парченца кашкавал

Четвърт авокадо нарязано на кубчета( ако не ви допада авокадото,може да го замените с броколи)

Корнфейкс (може и пълнозърнест)

1 чачена лъжица сол
1 чаена лъжица черен пипер
1 чаена лижица ронена чубрица

Начин на приготвяне:

Разбийто добре яйцата с миксер, сложете в тях подправките и ги изсипете в метална тава. Към готовата смес прибавете топените сиренца като ги нарежете на по-малки парчета,след това добавете нарязаните гъби,бекона, кашкавала и авокадото.

Покрийте всичко с две,три шепи корнфлейс като леко го рабъркате така,че да поеме от яйчената смес.

Печете на 180,максимум 200 градуса за 20 минути.

Автор: Линда Николова